.Раскрываем молодые и старые кусты в апреле. Желательно как можно позднее,
но ориентируясь на погоду. При земляном укрытии у нас есть возможность
подержать лозы в особом микроклимате по-дольше. Верхний слой земли конечно
нагревается на солнце, но за долгую зиму, земля охлаждается глубоко и в укрытии
лоза скорее охлаждается весной, чем согревается, что в наших условиях очень
удобно. Земляное укрытие гигроскопично, лоза дышит и не преет, осенью она
обработана, поэтому болезнетворные грибки пока сдерживает
прохладная температура в укрытии.
Когда доставать
лозу ? Просто извлечь одну лозу, посмотреть: например почки спят и даже
не треснули, лоза здорова, прогноз обещает прохладу.., тогда закапываем её
назад по возможности до конца апреля. Если обещают стабильное тепло
или замечаем в почках "движение"( хотят треснуть, набухли), тогда
извлекаем из укрытия.
Когда кустиков
мало, промывала лозы от земли из пульвилизатора, давала просохнуть и
сразу обрабатывала железным купоросом(ЖК). После обработки лоза испытывает
стресс и замирает. На две недели раскрытие почек мы задерживаем, и
молодые листочки раскрываютя в период, когда серьезных возвратных заморозков
вероятно не будет.
Каждая почка- это
будущая лоза.
Когда появятся
розетки( на половину меньше, чем на снимке), выбираем самую сильную
верхнюю и самую сильную как можно ниже, остальные выламываем большим
пальцем, не оставляя пеньков..
Развитие 4-5 настоящих
листочков : обламываем лишние побеги (двойники, тройники)
так , мы растим два рукава: верхний
полноценный и нижний , который будет полноценным в будущем году. На нижнем при
появлении 3-5 настоящих листов , прищипываем точку роста. Из пазух каждого
листочка, он постоянно будет выпускать пасынки. Наша задача : на каждом
пасынке первого порядка( он будет выпускать второй и третий..) оставить 2
листочка и все. Все лето мы угнетаем рост вновь появившихся пасынков(выламываем
их). Часто при покупке саженцев зачаток рукава будущего года уже
сформирован. Тогда оставляем на нем самую верхнюю сильную розетку( другие
выламываем) и ростим не большой рукав, например, позволим ему подняться
до первой проволоки +1м к концу вегетации. И это при условии, что основной
- первый рукав из верхней розетки развивается отлично. Если одинаково, то лучше
нижний прищипнуть. Пусть кустик потратит свои силы на один рукав и в следующем
году вы увидите сигнальные грозди.
Напомню, что
шпалера двуплоскостная, в каждой плоскости свой рукав. Все время вегетации следим чтоб лоза была
похожа на герлянду: на пасынках оставляем только по 2 листочка , когда
появляются пасынки третьего и других порядков, прищипываем их ,оставляя пенек
1,5-2 см.